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地理标志产品—巴图湾甲鱼
2017-04-27    作者:
  

   乌审旗无定河流域水源属于天然弱碱性水,历来盛产甲鱼,所产甲鱼为正宗的中华鳖,营养价值丰富。但由于过度的捕捞,已所剩无几。因此,甲鱼保护基地工作人员从陕西渭南买来了1500多只甲鱼,投入到巴图湾水库中。甲鱼进入繁殖期,将蛋产在岸边,他们将甲鱼蛋收集起来,先进行人工孵化,等孵化出甲鱼苗,养到一定程度后,再投入巴图湾水库中进行野生放养。

   甲鱼卵孵化要求有适宜的温度、湿度,对沙子也有很高的要求。通过人工辅助孵化后,再进行野生放养,益处颇多。这样保证了甲鱼的成活率,而且喝巴图湾水、吃小野生杂鱼长大的野生甲鱼,肉质鲜美,营养价值高。野生放养甲鱼还可以大大减去人力和饲料成本。

   巴图湾甲鱼现正申请成为地理标志产品。

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